quinta-feira, 31 de maio de 2012

Resultados consulta #2


MENOS 2 KG E...JÁ NÃO ESTOU OBESAAAAAAAAA!!!!

Menos 6 cm de perímetro abdominal.

JÁ SÓ FALTAM 18 KG!!!!

Ah!! Obrigada pelo apoio de todos!!
E vou continuar a precisar dele!!

Próximo passo no plano:


WORKOUT!!!

quarta-feira, 30 de maio de 2012

E amanhã é....

... Dia de Pesagem e de ir à Dra. Maria Ana...


...Até estou ligeiramente nervosa...

A Dieta da Cate

Em primeiro lugar, o motivo pelo qual não contei a dieta ab initio é aquele que vou expôr já de seguida.
Em segundo lugar, este é um plano passível de sofrer alterações, conforme a minha evolução, pelo que irei actualizá-lo sempre que for necessário.


NOTA: ESTE PLANO FOI FEITO PARA O MEU PESO, ALTURA, ESTADO DE AMAMENTAÇÃO, E  CONFORME OS MEUS ERROS ALIMENTARES.
ANTES DE INICIAR UMA DIETA HÁ QUE FALAR SEMPRE COM UM NUTRICIONISTA, SOB PENA DE PROVOCARMOS CARÊNCIAS NUTRICIONAIS NO ORGANISMO E OUTROS PROBLEMAS DE SAÚDE.


Pequeno-Almoço:
1 fatia de pão de sementes com 1 fatia de queijo magro
1 chávena de chá verde sem açúcar

A meio da manhã:
1 peça de fruta
2 a 3 bolachas Maria ou de água e sal

Almoço:
-Sopa de Legumes
-1/4 do prato carnes brancas ou peixe ou ovos
-1/4 do prato hidratos de carbono - batata, massa, arroz
-1/2 do prato legumes e verduras

A meio da tarde:
1 peça de fruta

Lanche:
1 sumo 100 % fruta
2 a 3 bolachas Maria ou de água e sal

Jantar:
-Sopa de Legumes
-1/4 do prato carnes brancas ou peixe ou ovos
-o resto do prato só legumes e verduras
-1 peça de fruta


Ao longo do dia:
1,5 lt de água por dia
30  minutos de caminhada acelerada

domingo, 27 de maio de 2012

Ausência Justificada






Os exames começam amanhã e só acabam, para mim, em Janeiro.
Estou uma pilha de nervos que só visto!
Sobretudo porque há coisas que teimam em não entrar. Acho que fiquei burra no decorrer do último ano.
E por isso não tenho vindo cá com tanta frequência: tenho tudo isto para saber!!






AMANHÃ, a pedido de tantos e tão queridos, vou revelar a Dieta da Cate e explicar porque razão não o fiz antes.


Mas só à noitinha, que pela tarde estarei a queimar nervos no exame de Direito Internacional Privado...

sexta-feira, 25 de maio de 2012

E a Cate é tão linda...

....tão linda, que até acorda mais cedo para ferver a sopa e preparar todas as refeições que traz para a faculdade.

A lembrar os tempos do colégio em que NÃO queríamos por nada trazer termos, cestos, fruta... enfim... "Mudam-se os tempos, mudam-se as vontades", já dizia Camões.


Assim, num igual a este, mas cor de rosa. É da Pilar, mas quem o usa à semana sou eu : )

terça-feira, 22 de maio de 2012

Legumes p'ra que vos quero!!

Os Legumes são uma parte importantíssima deste plano, e de qualquer outro, diria eu.

No meu caso, sopa sempre antes do almoço e do jantar e ainda naqueles casos que já vos falei neste post.
No prato principal, ao almoço, ocupa metade do prato, assim:  

E ao jantar, 3/4, ou seja, proteínas e legumes, somente. Posso comer na quantidade que quiser. Encher, encher, encher para enganar a fome que aí vem, sobretudo à noite.

E que legumes estou eu a falar?

Pois bem, em primeiro lugar de saladas. Gosto muito das saladas, sobretudo ao almoço: alface, cenoura ralada, tomate, coentros, pepino, etc. Sempre temperada com MENOS do que uma colher de sopa de azeite, com vinagre ou limão e de preferência com pouco ou nenhum sal.

E em segundo lugar, legumes que podem ser cozinhados de mil e uma maneiras: cozidos, ao vapor, estufados, etc.

Lá em casa gostamos todos de não sujar muitos tachos e panelas, e por isso quanto mais simples e saboroso, melhor. Uma receita que fiz anteontem:

2 beringelas
1 courgette
1 alho francês ou uma cebola
Uma mão cheia de feijão chicote (uma espécie de feijão verde mas mais pequeno, vende-se congelado)

Cortei as beringelas ao meio e retirei a polpa às 4 metades. Ficaram uns barquinhos que foram navegar para o forno a 180º enquanto fazia o resto.

Num tacho pequeno e com alguma altura, desfiz o recheio das beringelas em pedaços pequenos, juntei courgettes também em pedaços pequenos, o alho francês, o feijão chicote, UMA colher de sopa de azeite (chega perfeitamente), sal e fechei a tampa. Deixei estufar um pouco, até cozer, mas não em demasia, para que ficassem estaladiços.

Depois foi só colocar o recheio nos barquinhos de beringelas saídos do forno, umas sementes de linhaça a enfeitar e já está!

Fácil e rápido.

Bróculos cozidos e temperados com azeite (pouquíssimo) e limão também são óptimas companhias:

Couve-flôr cozida, pimentos, outras variedades de couves, ervilhas...enfim, todo um leque variado de opções que não são caras e que a nós só fazem é BEM...





1,5 lt por dia!!

E passo a vida a ir à casa de banho... 

segunda-feira, 21 de maio de 2012

E já estamos no Facebook!!

Tudo a fazer like AQUI!!!

Ai que fiz asneira!!






Foi assim: saí sábado de manhã pelas 8h50 a correr, sem tomar o pequeno-almoço, e depois de me aperceber que não teria tempo para trincar o que quer que fosse e não tinha o carro por perto (o nosso carro passou a estar cheio de maçãs verdes, sumos 100% maçã e bolachas Maria), decidi passar por um café.

Como estava a morrer de fome, parvinha, pedi um galão e um pão com fiambre. Ora nada disto figura no pequeno-almoço combinado. Claro que o galão levou meio pacote de açúcar, ou seja...ASNEIRA.


Óbvio que meia-hora depois já estava com vontade de comer croquetes (já não tinha vontade de comer croquetes há muito tempo), e o resto do dia custou-me muito mais. Um súbito desejo de doce a seguir ao almoço...enfim. Bastou UM deslize para abrir portas para a desgraça. Claro que não cedi às tentações, mas foi como se tivesse voltado ao dia um e não gostei nada da sensação. Da sensação de estar numa luta constante, quase minuto a minuto, da fome, de pensar que tudo isso já se iria reflectir na balança e que um erro poderia estragar-me o trabalho de uma semana. Acabou. Não há mais disso.

Nota NEGATIVA para este sábado no que toca ao plano.


Já retomei e Domingo fui irrepreensível. E hoje cá estou outra vez. Prometo que não volto a fazer asneiras.

sexta-feira, 18 de maio de 2012

Quem vem comigo amanhã celebrar a Vida?

    

Linhaça

Sementes de Linhaça  Biológicas
Foram uma descoberta recente, por razões sobretudo de trânsito intestinal. E só se ouvem maravilhas acerca destas pequeninas: ricas em Ómega 3, propriedades anti-cancerígenas (27 componentes anti-cancerígenos!!), mil e uma vitaminas e minerais, tem 5 vezes mais fibra que a aveia, ajuda no controlo do peso, no colesterol...enfim, uma maravilha.  






   
Da minha parte, atesto o milagre. Podem-se comer em sementes (é o que eu faço), e acrescentar nas sopas, no pão, nos iogurtes, saladas, etc, ou utilizar as sementes já moídas. Há quem defenda que esta é a melhor maneira de as consumir por potenciar as suas propriedades, sendo que moída pode ainda substituir qualquer gordura na confecção dos alimentos.
Não é o máximo?

Sopa

É fundamental. As sopas passaram a fazer parte do meu quotidiano.Um prato cheio ao almoço e um outro ao jantar, sempre. De legumes. Com o que tivermos de legumes em casa, basta juntar todos, acrescentar pouca água e sal e no final, e depois de cozidos os legumes, passar com a varinha mágica, adicionar mais água se necessário e uma colher de sopa de azeite. Não podia ser mais simples, nem mais rica.

É super nutritiva e enche-nos o estômago de coisas boas. Claro que dispensamos a batata, o feijão, massas...
Mas há tanta variedade, que não há necessidade de sentirmos falta destes alimentos: cebola, alho, alho-francês, courgettes, cenouras, couve-flôr, nabiças, agriões, espinafres, abóbora e até maçã!

Um sem fim de opções, que nos permite ir variando os sabores, experimentar novas receitas, e ...quem sabe?..inventar também. Vale a criatividade! No meu caso, faço sempre para durar cerca de 2 dias e meio, pelo que nunca preciso de congelar.

Mas se quisermos poupar tempo, podemos sempre fazer a sopa da semana Domingo à noite ou à tarde, congelar em porções individuais para a semana, contabilizar para almoço e jantar, e assim ficamos com a vida facilitada!

DICA: caso haja jantares/almoços/festas com amigos, família, etc, em que não sabemos o que vamos comer, é fundamental não sair de casa sem comer um prato cheio de sopa e uma peça de fruta. Sacia, teremos menos fome e portanto evita a tentação de debicarmos tudo o que virmos à frente e ajuda-nos a racionalizar o que vamos comer no evento, optando por aquilo que é mais saudável.


 E NUNCA com as natas desta imagem...

                                      Fotografia de stock: Carrot soup with sour cream and thyme…

quinta-feira, 17 de maio de 2012

Bons pensamentos para Bons Sonhos


Finalista de peso

Durante a gravidez, por ter sido uma gestação complicada, acabei por ficar em casa e suspendi a matrícula, pelo que só sou finalista este ano.
Por essa razão, foi tirada a fotografia de finalistas há um par de dias...e já circula.
O que vale é que é para a posteridade, e no meu caso, não é preciso legenda: basta ver a bola da fila da frente que tem os braços a transbordar para fora da t-shirt branca eheheh.
Ora digam lá se não é verdade:

(ao lado da querida Maria Teresa, com uma camisa salmão giríssima)


UP!!!

Já vos falei um pouco sobre a história deste blog, mas neste post quero reflectir acerca da motivação.
A motivação, num plano de dieta, é fundamental. E não é mera vontade de ficar melhor e perder peso. Isso é claro. Mas tem que ser mais: tem que ser uma resolução de tal maneira firme que faça com que nos sintamos orgulhosas dos sacrifícios que fazemos para perder peso, apesar de nos custar imenso.
No meu caso, claro que me apetecia perder peso. A roupa não me serve, no espelho vejo uma bolacha Maria em vez de uma cara, a barriguinha não é coisa própria de 22 anos...enfim, estava mergulhada numa tristeza profunda. Mas faltava o click.
E o click deu-se com um blog fantástico que descobri, da querida Rita Ferro Alvim, o Socorro! Sou Mãe. Neste espaço encontrei imensas respostas para inúmeras questões, partilhamos problemas, dúvidas, certezas entre mães e sentimo-nos numa espécie de festa de chá, em conversa de amigas.
E o Socorro! propôs, um dia, um passatempo para Mamãs que precisassem de perder peso. O prémio eram uns Skechers Shape up Liv, e decidi concorrer. Mostrei o meu antes, o durante e o depois...e ganhei!!

Foi uma brincadeira, mas o facto é que para mim foi um autêntico trampolim, para uma resolução firme para largar estes quilos. Como já me disseram: "Isso não lhe pertence!!".
Os Skechers chegaram há dois dias. Iniciei as minhas visitas à nutricionista há 3 semanas, e agora sim, estou motivadíssima para os sacrifícios todos que têm surgido. Quero voltar a caber nas minhas roupas, voltar a ir à praia sem ter vergonha, e cumprir o que prometi à Rita: dar contas desta luta, que não é só minha.

O segundo acto heróico: McDonald's!!!!!!!!!

O primeiro foi eliminar o açúcar do meu doce, doce, doce chá.


O segundo foi ontem. Depois de um dia exemplar, 2 litros de água, tudo impecável, por razões de força maior teve tooooda a família que jantar no McDonald's. 
Sabendo isto de antemão, para começar comi logo dois grandes pratos de sopa antes de sair de casa: melhor truque de sempre! Não dá para ter fome com tanta sopa às 7h da tarde. Depois, numa visita rápida ao site do McDonalds, fui ver o que podia comer. Nada de hidratos de carbono, muitas verduras e boas proteínas. O mais aproximado que encontrei foram as saladas SEM molhos. E aproveitei e dei uma olhadela pela restante ementa...e nem vos conto a brutalidade de calorias que tem cada hamburguer!

Enfim, mas ainda assim custou horrores...todos felizes e contentes (éramos quase 10) com os seus menus cheios de gordura deliciosa e a Cate a aguentar-se com salada de atum SEM MOLHOS  e com água.


Ah! Mas é por uma boa causa.

quarta-feira, 16 de maio de 2012

The plan

Para estas semanas, até voltar a ter consulta e pesar-me, tenho que seguir este regime, que nos primeiros dias me deu muuuuuuuita fome:
(atenção: este é um plano personalizado, adequado às minhas necessidades -ainda estou a amamentar-, conforme o meu peso e altura. Para fazer um regime alimentar, cada pessoa deve consultar um nutricionista)

Não vou descriminar toda a dieta, mas basicamente faço 6 refeições por dia, nunca fico sem comer por mais de 3 horas, zero hidratos de carbono a partir das 2h da tarde e muita água, chá verde, sopinhas sempre e...verduras! 

Faz também parte uma caminhada rápida, pelo menos meia-hora por dia, coisa que não tenho conseguido fazer.

Quanto a proteínas, carnes brancas e peixe. Claro está, se o que tenho feito em casa para todos é carne de porco, como, mas menos quantidade.

Zero açúcar! Logo eu, que sou tão doce!... Mas pelos vistos era mesmo um dos meus problemas mais graves a nível de alimentação.

Cuidado na confecção dos alimentos - só azeite e nunca mais do que 1 colher de sopa -é suficiente, acreditem..

Ah! E batata na sopa, jamais!!

Vamos ver como corre. Dia 30 tenho consulta.

O começo

Olá a todos!
Fui mãe da Pilar há um ano, tenho 22 anos, e na gravidez engordei 23 kilos. Por várias razões, nunca consegui perder o que ganhei, mas depois deste concurso no blog da querida Rita Ferro Alvim decidi levar a sério o meu propósito.
Consultei uma nutricionista f-a-n-t-á-s-t-i-c-a, a Dra. Maria Ana Carvalho, que me diagnosticou obesidade, estado 1...PÂNICO!!!! E finalmente começei a minha dieta.
Procurarei neste blog dar contas deste processo, porque com amigas e amigos, isto é muito mais giro!